OJITO CON NUESTRO MARISCO
- Mejillones del Delta al Vapor con cítricos14,00 €
- Almejas con la marinera típica de los pescadores22,00 €
- Caracoles de Cambrils con Romesco picante22,00 €
- Navajita blanca de La Ràpita21,00 €
- Cigalitas de Cambrils salteadas25,00 €
- La Gamba Roja que nos llega cada día a las 829,00 €(precio por 100 gr.)
EL PESCADO
- Lenguado a la plancha con panadera34,00 €
- Rodaballo con palomitas de alcaparras27,00 €
- Pulpo laqueado con papas arrugás y mojo picón24,00 €
- La fritura25,00 €(gambita, calamar, pescadito y cazón en adobo)
LA CARNE
- El STEAK TARTAR insuperable del Gami26,00 €
- Meloso de ternera con parmentier trufada25,00 €
- Panceta, gambas y setas con Go Chu Jang22,00 €
- Tournedó Rossini o filete de vaca al foie34,00 €
- Ribe Eye de Lomo Alto de Vaca Gallega59,00 €(600 gr.)
LOS ARROCES
(mínimo para 2 – precio por persona)
- Arroz "Parellada" o del Señorito25,00 €
- Arroz cremoso de Cigalitas de Cambrils25,00 €
- Arroz negro de chipirón y alcachofa25,00 €
- Arroz caldoso de bogavante azul del Mediterráneo28,00 €
TODOS LOS PESCADOS Y MARISCOS QUE OFRECEMOS SON FRESCOS DEL MERCADO DE CAMBRILS Y LAS VERDURAS SON DE AGRICULTURA DE PROXIMIDAD Y DE TEMPORADA
EN CASO DE PADECER ALGUNA INTOLERANCIA O ALERGIA ALIMENTARIA COMUNÍQUELO A COCINA
LOS POSTRES
- Tarta de queso cremoso con coulís de fresas7,00 €
- Torrija caramelizada con helado de canela7,00 €
- Coulant de chocolate con helado de vainilla7,00 €
- Tarta tatin de manzana con crema Inglesa7,00 €
- Espuma de "Menjar Blanc" con miel y avellana de Reus7,00 €
- Sorbete de limón con vodka y menta fresca7,00 €
Y PARA ESOS LOCOS BAJITOS
- Combinado de Pollo empanado, macarrones y fritas15,00 €
Y…e, e, e, eso es todo amigos !!!
IVA INCLUIDO

